フライドポテトからツナ缶、BLTサンドイッチまで、何にでもマヨネーズをたっぷりかけるのが大好きだけど、瓶に詰める気力がないという人のために、スライスチーズと同じくらい簡単に使えるスライスマヨネーズのパッケージが日本からまたもや登場して、怠け者の助けになっている。
酒類以外なら何でも手掛ける日本の企業、ブルボンが開発したこの新しいスライスマヨネーズは、スライスチョコレートの製造における同社の専門知識の結晶です。同社は以前、ヌテラのような粘度の高いスプレッドを塗る際にパンを誤って裂いてしまうのを防ぐ方法として、この技術を改良しました。また、数年前にピーナッツバターとジャムの組み立て工程を効率化するために開発されたスライスピーナッツバターのような製品を彷彿とさせます。
しかし、マヨネーズスライスはマヨネーズ味だけではありません。発売時には、バーボンは2種類のバージョンをリリースします。1つはツナ味、もう1つはスパイシータラの卵味です。タラの卵味は、太平洋のこちら側で人気のチポトレマヨネーズやスパイシーアイオリに似ていると思われます。生パスタにマヨネーズを乗せるというのは、アメリカ人があまり好む食べ方ではないかもしれませんが、次にベーコン、レタス、トマトのサンドイッチを急いで作るときには、ササッとマヨネーズを乗せてもいいかもしれません。
日本国外の人にとって、胃が痛くなりにくいかもしれないのは、ブルボンがスライスマヨネーズと合わせて発売する他の2つの商品です。スライスチョコレートの改良版と、ホワイトチョコレートを使ったアップルバターシートです。もし日本国外で販売されれば、私たちが知っているスモアに革命を起こす可能性を秘めています。
今のところ、この便利な調味料を他の市場で販売する計画はないが、日本では3月2日にマヨネーズスライス4個入りパックが約1.80ドル、デザートスライス5個入りパックが約2.20ドルで発売される。
