CDC（疾病管理予防センター）が水曜日に発表した報告書によると、フロリダ州で栽培され全米に流通しているキュウリが、少なくとも25州で発生したサルモネラ菌感染症の発生原因である可能性が高いことが確認された。CDCによると、感染者は162人確認されているが、ほとんどの人が症状を報告していないため、実際の数は大幅に過小評価されている可能性が高い。
フロリダ州デルレイのフレッシュ・スタート・プロデュース・セールスは5月31日、5月17日から21日に出荷されたキュウリがサルモネラ菌に汚染されている可能性があるとして、キュウリのリコールを初めて発表した。この問題は、現在27件の感染確認件数で最多となっているペンシルベニア州を管轄するペンシルベニア州農務省によって最初に特定された。
感染者数が最も多い州は、ニューヨーク州（19）、フロリダ州（18）、バージニア州（17）、オハイオ州（9）です。ジョージア州、テネシー州、サウスカロライナ州ではそれぞれ8人の感染が確認されています。
リコール対象のキュウリは濃い緑色で、直径約1.5～2インチ（約3.8～5cm）、長さ約13～23cm（約13～23cm）です。リコール対象にはイングリッシュキュウリやミニキュウリは含まれておらず、CDCは、潜在的に危険なキュウリのほとんどは店頭に並ぶべきではないと述べています。しかし、CDCによると、感染者がアウトブレイクの一部であるかどうかを判断するには約3～4週間かかるため、最近の感染例はまだ特定されていない可能性があります。
画像：CDC
CDCによると、これまでに確認されている州と症例数は以下のとおりです。
アラバマ (1)
アーカンソー州 (1)
コネチカット (2)
コロンビア特別区 (1)
デラウェア州 (1)
フロリダ (18)
ジョージア (8)
アイオワ（3）
インディアナ (1)
ケンタッキー (4)
マサチューセッツ州 (5)
メリーランド (2)
ミシガン州 (4)
ミネソタ（5）
ミズーリ州 (1)
ノースカロライナ州 (7)
ニュージャージー (3)
ニューヨーク (19)
オハイオ州 (9)
ペンシルベニア (27)
ロードアイランド (4)
サウスカロライナ州 (8)
テネシー (8)
テキサス (2)
バージニア（17）
FDAによると、サルモネラ菌は発熱、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛を引き起こす可能性があります。また、まれに動脈感染症、心内膜炎、関節炎などの重篤な病気を引き起こすこともあります。
FDAはプレスリリースで、「これらのキュウリが市場に流通している可能性は低いですが、リコール対象の製品をお持ちの方は、消費せず、破棄するか、購入店に返品して払い戻しを受ける必要があります」と述べています。「消費者の皆様は、リコール対象のキュウリがご自身の店舗で販売されていたかどうかを、小売店または購入店にご確認ください。」
